Psicologia e alimentazione

Modulo 3: Nutrizione e Psicologia
3.1 Nutrizione: Concetti Fondamentali
Principi base della nutrizione e loro impatto psicologico.
3.2 Effetti della Nutrizione sul Benessere Psicologico
Come una dieta equilibrata può influenzare la salute mentale

Modulo 4: Motivazione e Comportamenti Alimentari
4.1 Teorie della Motivazione
Teorie principali della motivazione applicate all’alimentazione.
4.2 Modelli di Comportamento Alimentare
Analisi dei modelli comportamentali legati al cibo

Modulo 5: Percezione e Attitudine verso il Cibo
5.1 Percezione del Cibo
Come la percezione del cibo influenza le scelte alimentari.
5.2 Attitudini e Pregiudizi Alimentari
Analisi delle attitudini personali e culturali verso il cibo

Modulo 6: Psicologia della Fame e della Sazietà
6.1 Meccanismi della Fame
Processi fisiologici e psicologici della fame.
6.2 Sensazione di Sazietà e Controllo
Come la sazietà viene percepita e controllata

Modulo 7: Disturbi Alimentari
7.1 Anorexia Nervosa
Caratteristiche, cause e trattamenti.
7.2 Bulimia Nervosa e Binge Eating
Identificazione e approcci terapeutici

Modulo 8: Impatto dello Stress sulla Alimentazione
8.1 Relazione tra Stress e Comportamenti Alimentari
Effetti dello stress sul comportamento alimentare.
8.2 Strategie di Coping Alimentare
Come le persone utilizzano il cibo come strategia di coping

Modulo 9: Psiche e Comportamenti Alimentari Infantili
9.1 Sviluppo Alimentare nei Bambini
Fasi dello sviluppo alimentare infantile.
9.2 Influenza Parentale e Ambientale
Ruolo dei genitori e dell’ambiente nella scelta alimentare infantile

Modulo 10: Psicologia del Peso e Immagine Corporea
10.1 Percezione del Peso e Autoimmagine
Impatto della percezione del peso sull’immagine corporea.
10.2 Disturbi dell’Immagine Corporea
Relazione tra immagine corporea e disturbi alimentari

Modulo 11: Alimentazione e Benessere Emotivo
11.1 Relazione tra Cibo e Emozioni
Come le emozioni influenzano le scelte alimentari.
11.2 Alimenti e Stili di Vita
Connessione tra alimentazione e stili di vita sani

Modulo 12: Psicologia della Dieta e della Perdita di Peso
12.1 Diete e Cambiamenti Comportamentali
Come le diete influenzano i comportamenti e la psicologia.
12.2 Successo e Fallimento nella Perdita di Peso
Fattori psicologici del successo e del fallimento

Modulo 13: Approcci Psicologici alla Nutrizione
13.1 Terapie Cognitivo-Comportamentali
Applicazione della terapia cognitivo-comportamentale alla nutrizione.
13.2 Approcci Psicologici e Nutrizione Personalizzata
Sviluppo di piani nutrizionali basati su profili psicologici individuali

Modulo 14: Psicologia dell’Alimentazione Sociale
14.1 Influenza dei Gruppi Sociali
Impatto delle norme sociali sul comportamento alimentare.
14.2 Media e Pubblicità
Ruolo dei media e della pubblicità nelle scelte alimentari

Modulo 15: Alimentazione e Psicopatologie
15.1 Comorbidità con Disturbi Psichiatrici
Relazione tra disturbi alimentari e altre psicopatologie.
15.2 Approcci Integrati al Trattamento
Integrazione dei trattamenti alimentari e psicopatologici

Modulo 16: Tecniche di Auto-monitoraggio e Consapevolezza
16.1 Tecniche di Auto-monitoraggio
Utilizzo del monitoraggio per il controllo delle abitudini alimentari.
16.2 Mindfulness e Alimentazione Consapevole
Applicazione della mindfulness alla pratica alimentare

Modulo 17: Psicologia dell’Adolescenza e Alimentazione
17.1 Sviluppo Alimentare durante l’Adolescenza
Cambiamenti psicologici e comportamentali nell’alimentazione adolescenziale.
17.2 Problemi Specifici dell’Adolescente
Disturbi alimentari e sfide psicologiche nell’età adolescenziale

Modulo 18: Ricerca e Metodi di Studio nella Psicologia dell’Alimentazione
18.1 Metodi di Ricerca
Tecniche di ricerca nella psicologia dell’alimentazione.
18.2 Analisi dei Dati e Interpretazione
Metodi per l’analisi e l’interpretazione dei dati di ricerca

Modulo 19: Interventi e Strategie Terapeutiche
19.1 Terapie e Interventi Nutrionali
Approcci terapeutici per disturbi alimentari e problematiche psicologiche.
19.2 Programmi di Educazione Alimentare
Sviluppo di programmi educativi per promuovere comportamenti alimentari sani

Modulo 20: Prospettive Future e Innovazioni
20.1 Tendenze Future nella Psicologia dell’Alimentazione
Nuove ricerche e sviluppi nel campo.
20.2 Innovazioni e Tecnologie
Ruolo della tecnologia e delle innovazioni nella psicologia dell’alimentazione